LA PATISSERIE  PEU CONNU

お店の最新情報やお知らせと店主・スタッフの日記

Mother's day♪
2012-05-14 08:57



今年もたくさんのお客様にきていただきありがとうございました!
混雑時にはお待たせすることも多々あったり、お店の閉店頃には商品がだいぶなくなってしまってご迷惑をおかけした所もあるかと思います。
申し訳ございませんでした。


小さな男の子たちがが恥ずかしそうにケーキや焼き菓子を選び、自分のおこづかいを貯めたんだろうな・・・と思われる、10円玉や100円玉をお財布に詰めて、レジでジャラジャラとお金を出してくれている姿はほんとにほほえましく思えました。

きっとプレゼントをもらったおかあさんはものすごくうれしかったと思います。
なんか改めて、「母の日」ステキなイベントだなぁと思いました。

puharaさんのお花たちにも助けていただいて、peuconnuのお菓子がたくさんのお母さんたちが笑顔になれるお手伝いとなっていれば幸いです。

反省点・改善点をまたいかして、来年はもっともっとステキなイベントにしたいです!



お菓子屋さんの大きなイベントはほぼ終了。 秋頃までわりとのんびりさせていただきますー。
少し余裕ができるその間に、スタッフたちの技術向上やお菓子づくり、メニューづくり、お店づくりによりいっそう努めさせて頂きます。
よろしくお願いいたします。


text by mika
 

5月
2012-04-27 09:29

あっという間の4月。 
いよいよGWに突入ですねー!

5月を過ぎればお菓子屋さんも一段落できる季節に。
今年こそは!夏をのんびりすごせるようにしたいな。。。(やることはたくさんありますが・・・)


5月のお休みは・・・

1日(火) 8日(火) 15日(火) 22日(火) 23日(水) 29日(火)

です。
23日(水)はスタッフが講習会出席のためお休みを頂きます。

5月のアントルメデーは2日(水)です。
GW中でお休みの方もいらっしゃると思いますので、普段なかなか来れないや。。。というお客様もゼヒいらしてくださいねー!!
この日は商品がなくなり次第早めの閉店となる場合もございますので、ご了承くださいませ。


「こどもの日」 「母の日」も続いていきます。
イベント限定商品もいろいろございますのでコチラもあわせてご予約等お待ちしております。

よろしくお願いいたしますー☆


text by mika
 

母の日バスケット
2012-04-15 19:56

4月に入って若干のんびりな日が続いておりますが、GWはもうすぐそこ!
「こどもの日」の準備も徐々に計画立てております。
そして「こどもの日」が終わったら、「母の日」ですよー!!


5/13はおかあさんにありがとうの気持ちをお菓子と一緒に贈りませんか??

今年もgreen&flower puharaさんとのコラボ商品が決まりました! お知らせが遅くなってしまいました。。。
(*写真はpuharaさんからお借りしましたー。)


「お花」と「お菓子」は女性がもらってうれしいもの。
その2つが一緒にプレゼントできるとあって、去年も人気でしたー☆
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今年は生花アレンジと焼き菓子+ジュレ(ゼリー)の混合バスケットです。
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¥3500と¥5000の2サイズをご用意しております。
そして入れるお花の色目も3パターンから選べるんですよー!!
puharaさんのお花は予約分のみの仕入れをされているので、新鮮で元気。 本当に長く楽しませてくれます☆


もう1つはプリザーブドフラワーとコンフィチュール(ジャム)+パウンドケーキのボックスギフト。
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¥5000のギフトのみになります。
コチラはお花自体が高価な物になりますので、少々お値段はしてしまうのですが、保管さえちゃんとすればずーっと飾っておけるので、おススメです☆

 
早期ご予約といたしまして、4月いっぱいにご予約頂けるお客様は商品代金を10%offさせて頂きます。
完全締め切りは5/7(月)まで。
配達等もお受けできますが(送料別途・地域別)発送業務が混雑いたしますので、12日・13日どちらか着の発送となります。(お日にちのご指定はお受けできません。)
ご理解の程よろしくお願いいたします。


当日店頭にも若干ご用意する予定ではございますが、数には限りがございますので予めご了承くださいませ。


おかあさんたちの笑顔がいっぱいになるステキな日になりますように・・・

text by mika
 

こどもの日
2012-04-11 20:19

だんだんあったかくなってきました。 さくらもいつの間にやら満開!! 今日の雨でずいぶん散ってしまったかなぁ・・・

イベントが続いて、ずいぶん欠品商品があったのですが、ようやく少し復帰して参りました。
大変ご迷惑をおかけしております。
と、そんなことに追われていたらあっという間に「こどもの日」只今デコレーションケーキのご予約承り中です!!

●こどもの日デコレーション
 定番イチゴショートのデコレーションケーキ。 3センチ刻みで大きくできます。
 5号15センチ(4〜6名様分)¥3100〜



●かぶと
 かぶとの形に似せて作ったイチゴとカスタードクリームのタルト。
 4.5号 1サイズ ¥2800
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●こいのぼり
 フルーツをこいのぼりに見立てて飾ったイチゴサンドのケーキ。 
 8×16センチ 1サイズ ¥1300
DSC01762.jpg

予定台数になり次第、締め切らさせて頂く場合もございますので予めご了承くださいませ。
よろしくお願いいたします!!


あ、「母の日」のご案内も近々お知らせしなきゃ。 
今年もお世話になっているお花屋さんのpuharaさんとのコラボ商品計画中ですので、よろしくお願いしますー☆


text by mika
 

ありがとうございました!
2012-04-03 15:32

10周年イベント、たくさんのお客様に足を運んで頂き本当にありがとうございました!

ご協力頂きました関連業者様、お花やお祝いのお言葉をたくさん頂きました先輩やお友達、お世話になっている皆様、本当に本当にありがとうございました。

私たちなりに計画を立て、準備を進めて来たつもりでしたが、準備不足とスタッフの能力不足などで、ご迷惑をおかけしてしまったことも多々あったと思います。 
申し訳ございませんでした。
ですが、ひとまずは大きな問題もなく無事終えられて良かったと思います。


この10年、あっという間でしたが本当にいろんなことがありました。。。
たくさんのご縁を頂いて、いろんな経験をさせて頂きました。
落ち込むことも、怒ったりすることも、泣く程悔しい思いもいっぱいしました。
思い出せばきりがないですが・・・(苦笑)過去の経験を必要な部分はきちんと心に留めて、いらない物はきちんと捨てて!これからも1歩ずつ進んで参りますー。


このイベントで、この10年の間に私たちのお店の立ってる位置というか存在というか・・・ずいぶん変わったことを実感しました。
大きな節目を越えて、ますます頑張っていかなくてはとスタッフ一同、気持ちを新たにしております。


来てくださるお客様、お菓子を作っているスタッフ、ご協力いただいている業者様、プー コニュに関わってくださるすべての人たちが、いつも笑っていられるお店になれたらいいな。

これからも変わらぬおつきあいの程よろしくお願いいたします!!


text by mika
 

4月
2012-04-02 23:51

怒濤の3月もなんとか終了。。。
自分で言うのもなんですが、先月はかなり頑張りました!!


4月よりニュースタッフも加入いたしまして、しばらくバタバタは続きそうです。
ご迷惑をおかけすることも多々あるかとは思いますが、よろしくお願いいたします。


4月のお休みは…

3日(火) 10日(火) 17日(火) 24日(火) 25日(水)

です。

4月のアントルメデーは4日(水)です。


よろしくお願いいたします。

text by mika
 

10周年イベントについて
2012-03-26 21:51

先日、10周年を迎えるにあたり、ご挨拶とイベントのお知らせを送らせて頂きました。
その後、お問い合わせが多く、私どもの説明不足な点もいくつかございますので、補足の説明をさせて頂きます。


● おはがきは2月29日までに、ポイントカードでのご登録があったお客様に送らせて頂いております。(それ以降はデータの処理が間に合いませんので今回のご案内は送付いたしておりません。)

● イベント期間中はカフェスペースをお休みさせて頂きます。

● 同時にバースデープレゼントのおはがきも(3月、4月生まれのお客様)送付させて頂いていると思いますが、周年イベントのおハガキとの併用はできません。
予めご了承ください。

● 周年イベントのおはがきは送らせて頂きましたご本人様でのご利用をできるだけお願いいたします。(子ども会や会社などでのお買い物はお控え頂けますとありがたいです。)

● お誕生日ケーキなどのご予約にもご利用頂けますが、その場合はイベント期間中にお代金を頂ける場合に限らせて頂きます。(プレゼントも期間中のお渡しになります。) 


よろしくお願いいたします。
その他ご不明な点がございましたら、スタッフまでお問い合わせ頂けますようお願いいたします。

text by takagi
 

10周年記念イベントのお知らせ
2012-03-04 20:27

この春、プー コニュは10周年を迎えます。


わたしたちがここまで来れたのも、いつもご愛顧いただいているお客様、いつもお世話になっております業者さん、力を貸してくださる先輩や後輩、友達のおかげとスタッフ一同、心より感謝しております。

10年は本当にあっという間でした。
始めたばかりのころは、ただ毎日がむしゃらにやってただけのように思います。
お店をやっていく中で、いろんな方に出会ったり、スタッフに出会ったり、いろんな事件があったり、たくさんの経験をしながら少しずつ成長した部分もできてきました。

至らない所はまだまだたくさんございますが、それでも10年前よりは自分たちらしいお菓子づくりやお店づくりが見えて来たように思います。
これからも20年、30年、40年、50年・・・と迎えていけるよう、日々努力を続けて参りますので、変わらぬお引き立ての程よろしくお願いいたします。
またご指導・ご鞭撻を賜りますよう、よろしくお願いいたします。


つきましてはささやかではございますが、日頃ご愛顧頂いておりますお客様への感謝の気持ちを込めまして、10周年記念イベントをさせて頂きます。
3月半ばにはご案内のおハガキを発送させて頂く予定です。(*)
(*2/29までに新規ポイントカードにご登録・移行させていただいているお客様のみの発送となっております。 ご了承くださいませ。)



3/31 4/1 4/2の3日間

店内商品を全て10%OFFとさせて頂きます。 
またご案内のDMハガキをお持ちのお客様で10%OFF後の商品代金が¥1050以上のお客様には、「ぐるぐるロール」(ハーフサイズ)をオリジナルランチバッグにお入れしてプレゼント!
(ロールケーキ、ランチバッグは数に限りがございますのでご了承くださいませ。)


みなさまお誘い合わせの上、ぜひご来店くださいませ。
よろしくお願いいたします。

text by takagi